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6er Just im Sommer

3 x Welschriesling 2018 (0,75)

Trocken

11,0% Vol. 
Restzucker 1,0g/l
Säure 5,9g/l

Ried: Umriß, Muschelkalkboden
Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank

Zartes Strohgelb, leicht, spritzig, erfrischend, zarter Duft nach Apfel und Zitrusfrüchten; Wie sein Vorgänger ebenso perfekt zu Pasta und Salaten.

3 x Blaufränkisch Rose 2018 (0,75)

Trocken 

12,0% Vol. 
Restzucker 1,0g/l
Säure 5,2g/l

Ried: Bandkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Gekühlte Vergärung und Ausbau im großen Holz.

Helle Zwiebelfarbe, in der Nase diverse Beeren, leicht, spritzig, lebendig; Knackige und frische Säure, daher perfekt als Aperitiv.
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