Halbtrocken
12,0% Vol.
Restzucker 13,7g/l
Säure 5,8g/l
KJ/Kcal/100ml 313/75
Ried: Umriß.
Gekühlte Vergärung und Ausbau im Stahltank.
Helles Rubinrot, in der Nase leichte Himbeere, lebendig, dezenter Anflug von Tannin, langer Abgang, perfekt zu Spargel und Huhn.