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WELSCHRIESLING 2015
LIEBLICH
11,5 Vol.
Restzucker 17,8g/l
Säure 5,1g/l
Ried: Satz, im Süden der Stadt, überwiegend sandiger Boden. Gekühlte
Vergärung im Stahltank, Ausbau im großen Holz. Die erstaunliche Frische
dieses Weines, ohne Firn und sonstige Alterstöne macht ihn zu einer
Rarität. In der Nase immer noch lebendig, am Gaumen Apfel, Birne und
Quitte.
